Attitude FRAÎCHE

Salade d’oignon blanc, vinaigrette au miel

PORTIONS:

4-6

PRÉPARATION:

10

TEMPS DE CUISSION:

0

INGRÉDIENTS:

2 oignons blancs moyens, ciselés

1 c. à table de jus de citron

½ c. à table de miel

1 c. à table de vinaigre de cidre de pomme

2 c. à table d’huile d’olive

Sel et poivre, au goût

Sumac (facultatif)

PRÉPARÉ AVEC

INSTRUCTIONS

  1. Tailler les oignons et les déposer dans un saladier.
  2. Mélanger tous les ingrédients de la vinaigrette.
  3. Rectifier l’assaisonnement et ajouter le sumac.

ASTUCES

Partagez cet article

D’autres idées gourmandes avec ce produit

Préchauffer le four à 400°F. Beurrer généreusement 6 ramequins. Disposer les rondelles de p.d.t. en une fine couche au fond...
Dans un grand chaudron (style creuset) à feu moyen, faire tomber les oignons, les échalotes et l’ail dans le gras...
Préchauffer le four à 350°F. Abaisser la pâte dans le moule, la piquer généreusement avec la fourchette. Réserver au frais....